Les fils sont pliés en boucles et sont très élastiques. Ce fouet permet de monter la crème et les crèmes légères, sert à battre des œufs pour obtenir des plats à base d'œufs, à battre les blancs d'œufs en neige et à remuer les sauces de toutes sortes.
Les avantages : - Un outil adapté à chaque tâche - Des spécialistes même pour les opérations ardues. - Design uniforme. - En Cromargan® : Acier inoxydable 18/10. - Travail précis, étanche. - Résiste au lave-vaisselle.
